يبحث
العربة

ثقافة تيرموفيليكية تمب ماستر

fromaggio

✔️ ثقافة حرارية ممتازة: مثالية لصنع الموتزاريلا، البارميزان، البروفلون، الرومانو، السويسرية والغرويير ومجموعة واسعة من الأجبان الأخرى ذات درجات الحرارة العالية.
✔️ تعزز النكهة: تعزز تطوير نكهة غنية ومعقدة.
✔️ مثالية للأجبان الحرفية: رائعة لصنع الأجبان الحرفية المنزلية. تم اختبارها بالكامل من قبل خبير الأجبان لدينا.
✔️ نباتية، غير معدلة وراثيًا، كوشير، وخالية من الغلوتين: مصنوعة لتلبية هذه المعايير الغذائية.

$10.95

نظرة عامة

استمتع بتشكيلة من الأجبان اللذيذة المصنوعة في المنزل مع هذه الثقافة، من السويسرية والغرويير إلى الموتزاريلا، والبارميزان، والبروفولون، وأجبان أخرى على الطراز الإيطالي. تحتوي الحقيبة على 5 عبوات تحتوي كل منها على 2 جرام من الثقافة، والتي يمكن أن تصنع حوالي 5 أرطال من الجبن.

إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، لزيادة العائد والجودة بشكل كبير، يُوصى باستخدام كلوريد الكالسيوم.

كوشر، غير معدّل وراثيًا، نباتي

ملاحظة: تتطلب معظم الأجبان الرينيت. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، اشترِ فقط الحليب الذي ليس مبسترًا بتقنية UHT (درجة حرارة عالية جدًا). إذا كنت تبحث عن صنع جبنة معينة، يرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات الخاصة بنا لرؤية المكونات المطلوبة:

https://fromaggio.com/collections/recipes

 

ثقافة تيرموفيليكية تمب ماستر
سمات

استمتع بتشكيلة من الأجبان اللذيذة المصنوعة في المنزل مع هذه الثقافة، من السويسرية والغرويير إلى الموتزاريلا، والبارميزان، والبروفولون، وأجبان أخرى على الطراز الإيطالي. تحتوي الحقيبة على 5 عبوات تحتوي كل منها على 2 جرام من الثقافة، والتي يمكن أن تصنع حوالي 5 أرطال من الجبن.

إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، لزيادة العائد والجودة بشكل كبير، يُوصى باستخدام كلوريد الكالسيوم.

كوشر، غير معدّل وراثيًا، نباتي

ملاحظة: تتطلب معظم الأجبان الرينيت. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، اشترِ فقط الحليب الذي ليس مبسترًا بتقنية UHT (درجة حرارة عالية جدًا). إذا كنت تبحث عن صنع جبنة معينة، يرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات الخاصة بنا لرؤية المكونات المطلوبة:

https://fromaggio.com/collections/recipes

 

استمتع بتشكيلة من الأجبان اللذيذة المصنوعة في المنزل مع هذه الثقافة، من السويسرية والغرويير إلى الموتزاريلا، والبارميزان، والبروفولون، وأجبان أخرى على الطراز الإيطالي. تحتوي الحقيبة على 5 عبوات تحتوي كل منها على 2 جرام من الثقافة، والتي يمكن أن تصنع حوالي 5 أرطال من الجبن.

إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، لزيادة العائد والجودة بشكل كبير، يُوصى باستخدام كلوريد الكالسيوم.

كوشر، غير معدّل وراثيًا، نباتي

ملاحظة: تتطلب معظم الأجبان الرينيت. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، اشترِ فقط الحليب الذي ليس مبسترًا بتقنية UHT (درجة حرارة عالية جدًا). إذا كنت تبحث عن صنع جبنة معينة، يرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات الخاصة بنا لرؤية المكونات المطلوبة:

https://fromaggio.com/collections/recipes

 

تحديد
سؤال وجواب
المراجعات
الأدلة والمستندات

شهادة الكوشر - تحميل هنا

شهادة الكوشر - تحميل هنا