زبادي By Fromaggio

https://fromaggio.com/products/yogurt-culture

تخلق التخمر البطيء للحليب زبادي طبيعي وصحي وغني بالبروبيوتيك. مع بضع خطوات فقط، يمكنك صنع زبادي منزلي خاص بك لتتبيله كما تحب!

1. التعليمات
قم بتثبيت القاطع/الخلاط الناعم على العمود في وعاء التسخين، بدون المصرف.
2. +حليب
يرجى إضافة: 3 لترات من حليب البقر المبستر.
3. مزيج
الوقت: 00:30:00
درجة الحرارة: 85 °م
السرعة: 30 دورة في الدقيقة
4. التعليمات
قم بتبريد الحليب إلى 109 فهرنهايت (43 درجة مئوية) عن طريق وضع الحليب في وعاء منفصل لمدة ساعتين تقريبًا في الفريزر. أو ضع الوعاء الساخن في الثلاجة لمدة 5 ساعات. لا تضع الوعاء الساخن مباشرة في الفريزر.
5. +المكونات
Please add:
2 جرام من ثقافة بدء الزبادي من فوماجو
6. مزيج
الوقت: 00:01:00
درجة الحرارة: 43 °م
السرعة: 100 دورة في الدقيقة
7. التعليمات
في الساعات الـ 12 القادمة، ستصبح الجبنة حامضة. سيتم طلب تدخلك فقط بعد هذا الوقت، لنقل الزبادي.
8. حرارة
الوقت: 12:00:00
درجة الحرارة: 35 °م
السرعة: إيقاف
9. التعليمات
نقل إلى حاوية وضعه في الثلاجة.
10. التعليمات
Enjoy!