{"title":"المكونات","description":"\u003cp\u003eمكونات أساسية لصناعة الجبن تشمل المزارع البكتيرية، والمنفحة، وكلوريد الكالسيوم، وحمض الستريك، والملح. كل ما تحتاجه لصنع جبن حرفي في المنزل.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thermophilic-culture","title":"ثقافة تيرموفيليكية تمب ماستر","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مزرعة بادئة ثيرموفيلية ممتازة: مثالية لصناعة موزاريلا، بارميزان، بروفولون، رومانو، سويس وغرويير، ومجموعة واسعة من الأجبان الأخرى ذات الحرارة الأعلى.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-تعزز النكهة: تشجع على تطوير نكهة غنية ومعقدة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مثالية للأجبان الحرفية: رائعة لصنع أجبان حرفية منزلية. تم اختبارها بالكامل بواسطة Maître Fromager لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتي، غير معدّل وراثيًا، كوشير، وخالٍ من الغلوتين: صُممت لتلبي هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eإذا كنت تستخدم الحليب المبستر، ولزيادة المردود والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تتطلب تقريبًا جميع الأجبان المنفحة. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، فاشترِ فقط الحليب غير المبستر بدرجة UHT (الحرارة العالية جدًا). إذا كنت ترغب في صنع نوع محدد من الجبن، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا لمعرفة المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29147291582536,"sku":"Cult-Temp-Ther","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/3.jpg?v=1737907264"},{"product_id":"fromaggio-salt-for-cheesemaking","title":"ملح لصناعة الجبن","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eارتقِ بعملية صناعة الجبن لديك مع ملح صناعة الجبن الفاخر لدينا، المختار خصيصًا لتعزيز نكهة وقوام جبنك المنزلي. مستخلص من أجود أنواع أملاح البحر الطبيعية، يضمن منتجنا النقاء والثبات في كل حبة، مما يجعله مكوّنًا أساسيًا لكل من صانعي الجبن الهواة والمحترفين. وخالٍ من اليود، يضمن ازدهار مزروعات الجبن لديك، ليمنحك نتائج مثالية في كل مرة\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 oz لكل عبوة\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-expanded=\"false\" class=\"a-expander-content a-expander-partial-collapse-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-ملح غير معالج باليود: أساسي لصناعة الجبن وتعتيفه وتتبيـله دون التأثير على عملية التخمير.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مثالي للأجبان الحرفية: مناسب للأجبان المنزلية، ويعزز النكهة والقوام في مجموعة واسعة من الأجبان.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-يعزز عملية التعتيق: يدعم التعتيق السليم وتطور النكهة في الأجبان الصلبة والطرية. مختبَر بالكامل على يد Maître Fromager الخاص بنا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-أطعمة أخرى: يمكن استخدامه أيضًا للمحاليل الملحية والمحفوظات والأطعمة المخمرة وأنواع مختلفة من الأطباق دون الطعم المعدني أو المر الذي قد يوجد في الملح المعالج باليود.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتي، غير معدل وراثيًا، كوشير، \u0026 خالٍ من الغلوتين: مصمم ليلبي هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596524515522,"sku":"Salt-Chee-Maki","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/SaltforCheesemaking-100.jpg?v=1742224205"},{"product_id":"fromaggio-tartmate-citric-acid","title":"حمض الستريك تارت ميت","description":"\u003cp\u003eعزز سحر صناعة الجبن والطهي الخاص بك مع حمض الستريك الممتاز لدينا. مثالي لتحقيق القوام والنكهة المثاليين، يضمن هذا الحمض الغذائي نتائج لذيذة باستمرار. سهل الاستخدام وضروري لموزاريلا، ريكوتا، وأكثر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيمكن أيضًا استخدامه في الطهي لمنع التلف في المربى والهلام والمخللات، \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eكبديل للبيض أو اللبن الرائب في الوصفات النباتية، وفي الخبز. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 أونصات لكل عبوة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eكوشر، غير معدّل وراثيًا، نباتي، نباتي صرف\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cbutton class=\"mat-mdc-tooltip-trigger selection-menu-button open-button mdc-fab mat-mdc-fab-base mdc-fab--mini mat-mdc-mini-fab mat-primary mat-mdc-button-base gmat-mdc-button gmat-mdc-fab-outline ng-star-inserted\" aria-label=\"Modify selected text\" data-test-id=\"tunable-modify-selection-button\"\u003e\u003cspan class=\"mat-mdc-button-persistent-ripple mdc-fab__ripple\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-button__label\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mat-mdc-focus-indicator\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mat-mdc-button-touch-target\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mat-ripple mat-mdc-button-ripple\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/button\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596528677058,"sku":"Citr-Acid-Tart","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/TartMateCitricAcid-100.jpg?v=1742224131"},{"product_id":"complete-cheesemaking-ingredient-kit-6-cultures-2-rennet-citric-acid-calcium-chloride-salt-diy-home-cheese-making-supply-set","title":"طقم كامل لصناعة الجبن — 6 مزروعات بكتيرية، 2 منفحة، حمض الستريك، كلوريد الكالسيوم والملح","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eاجلب فن صناعة الجبن إلى مطبخك الخاص مع مجموعة مكونات صناعة الجبن الكاملة من Fromaggio. تتضمن هذه الحزمة الحصرية 11 مكونًا مميزًا، تم اختيارها بعناية لمساعدتك في صنع مجموعة واسعة من الأجبان بنكهات وقوام أصيل. سواء كنت تصنع الموتزاريلا الطازجة، الشيفر الكريمي، الزبادي الحامض، جبنة الكريما الناعمة، أو الأجبان الصلبة المعتقة، فإن هذه المجموعة تحتوي على كل ما تحتاجه. مع وجود كل من الثقافات الميسوفيلية والثيرموفيلية، المنفحة الميكروبية للأجبان الصلبة والطرية، كلوريد الكالسيوم، حمض الستريك، وملح صناعة الجبن، ستتمكن من تجربة أنماط مختلفة وتحسين وصفاتك المفضلة. مصممة للمبتدئين وصانعي الجبن المحترفين على حد سواء، كل مكون معبأ ليحافظ على فترة صلاحية طويلة وسهولة في القياس، مما يضمن نتائج متسقة في كل مرة. على عكس مجموعات البداية الأساسية التي تقتصر على نوع أو نوعين من الجبن، تمنحك Fromaggio المرونة لاستكشاف العديد من الأنواع دون الحاجة للبحث عن مكونات إضافية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45494679175362,"sku":"FRM-ING-BDL","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/AmazonPic.jpg?v=1756773245"},{"product_id":"flavorpro-mesophilic-culture","title":"FlavorPro مزرعة ميزوفيلية","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مزرعة بكتيرية ميزوفيليّة فاخرة: مثالية لصنع جبن الشيدر، الفيتا، مونتيري جاك، الجودا، ومجموعة واسعة من الأجبان الأخرى متوسطة الحرارة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-تعزيز النكهة: يساعد على تطوير نكهة غنية ومعقّدة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مثالية للأجبان الحرفية: رائعة لصنع أجبان حرفية منزلية. تم اختبارها بالكامل من قِبل خبير الجبن لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتي، غير معدّل وراثيًا، كوشير، وخالٍ من الغلوتين: صُممت لتلبية هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eإذا كنت تستخدم حليبًا مبسترًا، ولزيادة المردود والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تتطلب معظم أنواع الجبن المنفحة. إذا كنت تستخدم حليبًا مبسترًا، فاشترِ فقط الحليب غير المبستر بتقنية UHT (درجة حرارة عالية جدًا). إذا كنت ترغب في صنع نوع محدد من الجبن، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا لمعرفة المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599366443202,"sku":"CULT-FLAV-MESO","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/5_480x480_919ba1a7-6fed-4f60-8d24-275cd9facccd.jpg?v=1769020627"},{"product_id":"chevre-goat-starter-culture","title":"arabic\nبادئ تخمير جبن الماعز شيفر","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مخصص لجبنة الماعز: مثالي لإعداد أنواع جبنة ماعز كريمية ومنعشة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-بادئ عالي الجودة: يضمن جبنة ماعز ناعمة، ولذيذة، وأصيلة في كل مرة. تم اختباره بالكامل من قبل Maître Fromager لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-يدعم الإنتاج الحرفي: رائع لإنتاج أجبان ماعز طازجة منزلية الصنع بكميات صغيرة. تم اختباره بالكامل من قبل Maître Fromager لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتي، غير معدّل وراثيًا، كوشير، وخالٍ من الغلوتين: صُمم ليلبي هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eإذا كنت تستخدم حليبًا مبسترًا، ولزيادة المردود والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تتطلب معظم أنواع الجبن المنفحة. إذا كنت تستخدم حليبًا مبسترًا، فاشترِ فقط الحليب الذي لم يُبستر بطريقة UHT (المعالجة بالحرارة الفائقة). إذا كنت ترغب في صنع نوع محدد من الجبن، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا للاطلاع على المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599448395970,"sku":"CULT-GOAT-STAR","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/2_480x480_61fc042a-8191-4222-b077-517f5ba454e7.jpg?v=1769021457"},{"product_id":"craft-yogurt-starter-culture","title":"arabic\nبادئ زبادي حرفي","description":"\u003cp\u003eحامض، كثيف، وغني بالبروبيوتيك، ستودّين صنع دفعة بعد دفعة من هذا الزبادي اللذيذ. اختاري النمط الذي يناسبك، من اليوناني إلى البلغاري.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتتضمن العبوة 5 أكياس، يحتوي كل منها على 2 غرام من بادئ الزراعة، ويمكنها إنتاج ما مجموعه حوالي 80 أونصة (5 pounds) من الزبادي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-زراعة غنية بالبروبيوتيك: مثالية لصنع زبادي منزلي غني بالبروبيوتيك بقوام كريمي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نكهة أصلية: تُنتج أنماطًا متعددة من الزبادي الناعم والحامض. تم اختبارها بالكامل من قبل Maître Fromager الخاص بنا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-استخدام متعدد: يمكن استخدامها أيضًا لصنع الجبن ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتي، غير معدل وراثيًا، كوشير، وخالٍ من الغلوتين: صُمم ليلبي هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eإذا كنت تستخدمين الحليب المبستر، ولزيادة الإنتاجية والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تتطلب 거의 جميع أنواع الجبن المنفحة. إذا كنت تستخدمين الحليب المبستر، فاشتري فقط الحليب غير المبستر بتقنية UHT(ultra high temperature). إذا كنتِ ترغبين في صنع نوع محدد من الجبن، فيرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا لمعرفة المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599486898370,"sku":"CULT-YOGU-STAR","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/1_480x480_27432fd7-cd27-4b64-9881-50149e854ece.webp?v=1769021690"},{"product_id":"cream-cheese-schmear-culture","title":"بادئ جبنة كريمية قابلة للدهن","description":"\u003cp\u003eبمجرد أن تتذوق المذاق الكثيف والغني لجبنة الكريمة المنزلية الحقيقية، لن تتمكن أبدًا من العودة إلى الجبن الذي يُشترى من المتجر!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتحتوي العبوة على 5 أكياس، في كل كيس 2 grams من بادئ الزراعة، ويمكن أن تنتج ما مجموعه حوالي 7 pounds من جبنة الكريمة.\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-جبنة كريمة أصلية على الطريقة القديمة: مثالية لتحضير جبنة كريمة غنية وأصيلة كما كانت تُحضَّر من قبل. مثالية للبيغل والوصفات الأخرى.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-متعددة الاستخدامات للدهنات الأخرى: يمكن أيضًا استخدامها لتحضير دهنات أخرى بقوام غني وكريمي مثل ماسكاربوني، وكريمة فريش، ومن أجلان بلان، ولبنة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-سهلة الاستخدام: تبسّط عملية إعداد جبنة الكريمة المنزلية والدهنات الأخرى. تم اختبارها بالكامل من قِبل Maître Fromager لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتية، غير معدلة وراثيًا، كوشير، وخالية من الغلوتين: مصممة لتلبية هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eإذا كنت تستخدم الحليب المبستر، ولزيادة المردود والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تحتاج معظم أنواع الجبن إلى المنفحة. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، فاشترِ فقط الحليب غير المبستر بتقنية UHT (المعالجة بالحرارة العالية جدًا). إذا كنت تبحث عن تحضير نوع محدد من الجبن، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا لمعرفة المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599507738818,"sku":"CULT-CREA-CHEE","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/CreamCheeseSchmearCulture_3x-100_704x704_81d6b8a4-4014-4149-8186-385fa561c98a.webp?v=1769021818"},{"product_id":"calcium-chloride-boost","title":"معزز كلوريد الكالسيوم","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-يحسّن تكوّن الخثرة: يعزّز تطور الخثرة للحصول على قوام أفضل وعائد أعلى من الجبن.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-تشكيلة واسعة: يعمل مع مجموعة واسعة من الأجبان، من الأنواع الطرية إلى الصلبة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-أساسي: مكوّن لا غنى عنه لإتقان صناعة الأجبان المنزلية، وتحسين تماسك الخثرة والعائد. مختبَر بالكامل من قِبل Maître Fromager لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتي، غير معدّل وراثيًا، كوشير، وخالٍ من الغلوتين: مصنوع لتلبية هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تتطلب معظم أنواع الجبن المنفحة. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، فاشترِ فقط الحليب غير المبستر بتقنية UHT (المعالجة بدرجة حرارة عالية جدًا). إذا كنت ترغب في صنع نوع معيّن من الجبن، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا لمعرفة المكوّنات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599524483266,"sku":"CALC-CHLO-BOOS","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/Calcium_Chloride_Boost-100_704x704_fba73d3b-f5ca-4dd8-a6d6-550b758bbbf9.webp?v=1769021987"},{"product_id":"microbial-rennet-for-soft-cheese","title":"arabic\nمنفحة ميكروبية للجبن الطري","description":"\u003cp\u003eالمنفحة الميكروبية النباتية، مصممة خصيصًا لصناعة الجبن الطري وشبه الطري. تحتوي العبوة على 5 أكياس، يحتوي كل منها على 2 غرام من بادئ الثقافة، ويكفي ذلك لتخثير ما مجموعه حوالي 4 جالونات (15 liters) من الحليب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-متعددة الاستخدامات: مثالية لصناعة مجموعة متنوعة من الأجبان، بما في ذلك موزاريلا، فيتا، جبن الكريمة، بوراتا، والمزيد.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-سهلة الاستخدام: منفحة موثوقة وعالية الجودة تعمل بثبات لتكوين خثرة ممتازة. مختبرة بالكامل من قِبل Maître Fromager لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتية، غير معدلة وراثيًا، كوشير، وخالية من الغلوتين: مصممة لتلبية هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eإذا كنت تستخدم حليبًا مبسترًا، ولزيادة المردود والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تحتاج معظم الأجبان إلى المنفحة. إذا كنت تستخدم حليبًا مبسترًا، فاشترِ فقط الحليب غير المبستر بتقنية UHT (الحرارة العالية جدًا). إذا كنت ترغب في صنع نوع محدد من الجبن، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا لمعرفة المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599547158722,"sku":"RENN-MICR-SOFT","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/8_480x480_7d3241a9-693d-489c-a331-7886b0262bec.jpg?v=1769022163"},{"product_id":"goldstart-mesophilic-culture","title":"GoldStart بادئ ميزوفيلي","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مزرعة بكتيرية ميزوفيليّة فاخرة: مثالية لصناعة بري، كاممبر، غودا، إدام، هافارتي، بلو، ومجموعة واسعة من الأجبان الأخرى متوسطة الحرارة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-تعزز النكهة: تساعد على تطوير نكهة غنية ومعقدة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-مثالية للأجبان الحرفية: رائعة لصناعة أجبان حرفية منزلية. تم اختبارها بالكامل من قبل Maître Fromager لدينا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e-نباتي، غير معدّل وراثيًا، كوشير، وخالٍ من الغلوتين: صُممت لتلبي هذه المعايير الغذائية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eإذا كنت تستخدم الحليب المبستر، ولزيادة المردود والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تتطلب معظم الأجبان المنفحة. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، فاشترِ فقط الحليب غير المبستر بتقنية UHT (الحرارة الفائقة). إذا كنت ترغب في صنع جبن محدد، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا لمعرفة المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599591887042,"sku":"CULT-GOLD-MESO","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/4_480x480_6d5e0eb2-a0b7-47b5-b84e-b3e569dbdc75.jpg?v=1769022435"},{"product_id":"microbial-rennet-for-hard-cheese","title":"منفحة ميكروبية للجبن الصلب","description":"\u003cp\u003eمنفحة ميكروبية نباتية صُممت خصيصًا لصناعة الجبن الصلب وشبه الصلب. تحتوي العبوة على 5 أكياس، يحتوي كل منها على 2 جرام من بادئ التخمير، والتي تكفي لتخثير ما مجموعه حوالي 4 جالونات (15 liters) من الحليب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكوشير، غير معدّل وراثيًا، نباتي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eإذا كنت تستخدم الحليب المبستر، ولزيادة المردود والجودة بشكل ملحوظ، يُنصح باستخدام كلوريد الكالسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظة: تتطلب تقريبًا جميع أنواع الجبن المنفحة. إذا كنت تستخدم الحليب المبستر، فاشترِ فقط الحليب الذي لم يُبستر بتقنية UHT (الحرارة العالية جدًا). إذا كنت ترغب في صنع نوع جبن محدد، يُرجى الرجوع إلى صفحة الوصفات لدينا للاطلاع على المكونات المطلوبة:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/fromaggio.com\/collections\/recipes\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46607369371842,"sku":"RENN-MICR-HARD","price":10.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/7.jpg?v=1769268439"}],"url":"https:\/\/fromaggio.com\/ar-jp\/collections\/%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%aa.oembed","provider":"fromaggio","version":"1.0","type":"link"}