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Ingredients

Mesophilische Kultur
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$6.90

Genießen Sie eine Vielzahl von köstlichen, hausgemachten Käse mit dieser Kultur, von Cheddar, Feta und Monterey Jack zu Gouda, Münster und vieles mehr. Wird bis zu 10 Gallonen pasteurisierte Milch und 20 Gallonen landwirtschaftliche Frischmilch einrichten.

Voraussichtliche Lieferung: Dezember 2020

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Genießen Sie eine Vielzahl von köstlichen, hausgemachten Käse mit dieser Kultur, von Cheddar, Feta und Monterey Jack zu Gouda, Münster und vieles mehr. Wird bis zu 10 Gallonen pasteurisierte Milch und 20 Gallonen landwirtschaftliche Frischmilch einrichten.

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Steps

1. +Milk
Please add: 3.79 liter of pasteurized cow milk.
2. +Ingredients
Please add:
0.02tsp of MA11 Mesophilic Culture
0.02tbsp of MA11 Mesophilic Culture
0.02tablet of MA11 Mesophilic Culture
0.02fl oz of MA11 Mesophilic Culture
0.02ml of MA11 Mesophilic Culture
0.02tablet of MA11 Mesophilic Culture
0.02cup(s) of MA11 Mesophilic Culture
3. Mix
Time: 00:00:00
Temperature: 20°C
Speed: 50 RPM
4. Heat
Time: 00:00:00
Temperature: 20°C
Speed: 50 RPM
5. Cut
Temperature: 20°C
Cutter size: 0.95cm
6. Blend
7. Drain
Time: 00:00:00
Temperature: OFF
8. Press
Time: 00:00:00
Temperature: OFF
Pressing force: 0.07Bar
9. Affinage
Time: 00:00:00
Temperature: OFF
Humidity: 0%

Vereinigte Staaten (USD $)

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