Steps

1. +Milch
Bitte fügen Sie hinzu: 1 Gallone unpasteurisierte Kuhmilch.
2. Hitze
Uhrzeit: 00:00:00
Temperatur: 190°F
Heizrate: 2,25 °F/min
Geschwindigkeit: 4 U/min
3. +Zutaten
Bitte hinzufügen:
6 EL Zitronensaft
4. Mischen
Uhrzeit: 00:00:00
Temperatur: 190°F
Geschwindigkeit: 4 U/min
5. Hitze
Uhrzeit: 00:00:00
Temperatur: 190°F
Heizrate: 0,45 °F/min
Drehzahl: 0 U/min
6. Ablassen
Uhrzeit: 00:00:00
Temperatur: 75 ° F
Ablaufgeschwindigkeit: 4PSI
7. +Zutaten
Bitte hinzufügen:
1 TL Salz
8. +Zutaten
Bitte hinzufügen:
2 TL fein gehackter frischer Schnittlauch
9. Mischen
Uhrzeit: 00:00:00
Temperatur: 90 ° F
Geschwindigkeit: 2 U/min
10. Drücken Sie
Uhrzeit: 00:00:00
Temperatur: 90 ° F
Druckkraft: 30 PSI