FlavorPro mesophile Kultur
Genießen Sie eine Vielzahl von köstlichen, hausgemachten Käsesorten mit dieser Kultur, von Cheddar, Feta und Monterey Jack bis hin zu Gouda, Münster und mehr. Die Tasche enthält 5 Päckchen mit jeweils 2 Gramm Kultur, die insgesamt etwa 5 Pfund Käse ergeben können.
Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, wird zur erheblichen Steigerung von Ertrag und Qualität Calciumchlorid empfohlen.
Koscher, Nicht-GVO
Hinweis: Fast alle Käsesorten benötigen Lab. Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, kaufen Sie nur Milch, die nicht UHT (ultra-hochtemperatur) pasteurisiert ist. Wenn Sie einen bestimmten Käse herstellen möchten, besuchen Sie bitte unsere Rezeptseite, um die benötigten Zutaten zu sehen:
https://fromaggio.com/collections/recipes
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