La ricotta est un ingrédient préféré de nombreux desserts italiens, tels que le cheesecake et les cannoli. Elle peut être consommée nature ou mélangée avec des condiments tels que le sucre, la cannelle, les fraises ou les copeaux de chocolat, et servie en dessert. La ricotta est également couramment utilisée dans des plats salés, y compris les pâtes, les calzones, les pizzas, les lasagnes et les raviolis. Profitez de cette recette rapide et simple !