1. Instructions
Utilisez le coupeur/mélangeur dur sans le égouttoir en plastique.
2. Instructions
Mettez un bol de côté pour y verser le fromage fini afin qu'il prenne, et vaporisez-le légèrement avec un spray antiadhésif. Le bol doit mesurer environ 5 pouces (12,7 cm) de diamètre et 2 pouces (5 cm) de profondeur.
3. +Lait
Veuillez ajouter : 0,5 litre de lait de coco acheté en magasin.
4. +Ingrédients
Veuillez ajouter :
0,25 tasse(s) d'eau
2 g de sel Fromaggio pour la fabrication du fromage
2 g de levure nutritionnelle
4 g d'agar-agar
1 g d'ail
Astuce : Doit être chaud
5. Mélanger
Temps : 00:05:00
Température : ARRÊTÉE
Vitesse : 50 TR/MIN
6. Instructions
Utilisez un bol séparé pour l'étape suivante.
7. +Ingrédients
Veuillez ajouter :
7 g de fécule de tapioca
Astuce : Mélangez avec 1/4 d'eau froide - remuez jusqu'à dissolution
8. Instructions
Ajoutez le mélange de tapioca à la sauce au fromage bouillante
9. Mélanger
Temps : 00:05:00
Température : 70 °C
Vitesse : 50 RPM
10. Instructions
Versez dans un récipient en verre et laissez refroidir à découvert au réfrigérateur pendant au moins 3 heures
11. Instructions
Profitez-en !
