{"product_id":"fromaggio-cheese-ager","title":"Affineur de fromage Fromaggio","description":"\u003cp\u003eApportez l’art de l’affinage chez vous avec le Fromaggio Cheese Ager : un réfrigérateur d’affinage du fromage conçu spécialement pour les fromagers amateurs qui souhaitent un contrôle précis dans une solution élégante et tout-en-un. Avec des températures réglables de 36–57°F et un contrôle de l’humidité de 50–85% RH, ainsi que la possibilité de créer des environnements encore plus humides à l’aide d’un contenant, il offre la cave à fromage idéale à la maison pour affiner les fromages à pâte dure et prendre soin des fromages à croûte fleurie et à croûte lavée. De votre tout premier lot à une meule magnifiquement affinée, Fromaggio vous aide à révéler une saveur plus profonde, une meilleure texture et des résultats plus constants que ne le permettent jamais des installations improvisées. Son système d’humidité avancé extrait l’humidité directement de l’air, éliminant le besoin de serviettes humides moisis, d’astuces bricolées ou d’un conditionnement sous vide peu fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les véritables amateurs de fromage, le Fromaggio Cheese Ager comprend des étagères en acier inoxydable, des commandes tactiles intuitives, 3 étagères spacieuses, une porte verrouillable et un cycle de désinfection UV-C intégré pour aider à garder votre environnement d’affinage plus propre entre les lots. Que vous perfectionniez une recette préférée ou découvriez l’art de l’affinage pour la première fois, c’est la mise à niveau qui apporte un affinage du fromage de style professionnel chez vous, avec confiance, précision et élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"fromaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411084492994,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0220\/3802\/0168\/files\/5219e3c1eaad6a2311fd07b826912859_1.avif?v=1776261585","url":"https:\/\/fromaggio.com\/fr\/products\/fromaggio-fromage-ager","provider":"fromaggio","version":"1.0","type":"link"}