FlavorPro Cultura Mesofila By fromaggio

Goditi una varietà di deliziosi formaggi fatti in casa con questa coltura, dal cheddar, feta e monterey jack al gouda, muenster e altro ancora. La busta include 5 pacchetti con 2 grammi di coltura ciascuno, che possono produrre un totale di circa 5 libbre di formaggio. 

Se stai usando latte pastorizzato, per aumentare significativamente la resa e la qualità, si consiglia il cloruro di calcio.

Kosher, Non-GMO

Nota: Quasi tutti i formaggi richiedono caglio. Se stai usando latte pastorizzato, acquista solo latte che non è pastorizzato UHT (ultra alta temperatura). Se stai cercando di fare un formaggio specifico, ti preghiamo di fare riferimento alla nostra pagina delle ricette per vedere gli ingredienti necessari:

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