conoscere la prova
Ingredients
- Caglio
Steps
1. +LatteSi prega di aggiungere: 1 gallone di latte vaccino.
2. +Ingredienti
Per favore Aggiungi:
0,25 cucchiaini di Caglio
Nota: il test aggiunge l'ingrediente. Basta toccare lo schermo per continuare.
3. Mescolare
Ora: 00:00:00
Temperatura: 90°F
Velocità: 4 giri/min
4. Calore
Ora: 00:00:00
Temperatura: 90°F
Velocità di riscaldamento: 2,25°F/min
Velocità: 4 giri/min
5. Taglia
Temperatura: 95°F
Dimensioni della taglierina: 0,38 pollici
6. Scolare
Ora: 00:00:00
Temperatura: 85°F
Velocità di scarico: 7PSI
7. Premere
Ora: 00:00:00
Temperatura: 86°F
Forza di pressatura: 10PSI