概要
このカルチャーを使って、スイスやグリュイエールからモッツァレラ、パルメザン、プロヴォーネ、その他のイタリアンスタイルのチーズまで、さまざまな美味しい自家製チーズを楽しんでください。パウチには、各2グラムのカルチャーが5パケット含まれており、合計約5ポンドのチーズを作ることができます。
パスチャライズミルクを使用する場合、収量と品質を大幅に向上させるために、カルシウム塩化物を推奨します。
コーシャ、非遺伝子組み換え、ベジタリアン
注意：ほとんどのチーズにはレンネットが必要です。パスチャライズミルクを使用する場合、UHT（超高温）パスチャライズされていないミルクのみを購入してください。特定のチーズを作りたい場合は、必要な材料を確認するためにレシピページをご覧ください：
https://fromaggio.com/collections/recipes
このカルチャーを使って、スイスやグリュイエールからモッツァレラ、パルメザン、プロヴォーネ、その他のイタリアンスタイルのチーズまで、さまざまな美味しい自家製チーズを楽しんでください。パウチには、各2グラムのカルチャーが5パケット含まれており、合計約5ポンドのチーズを作ることができます。
パスチャライズミルクを使用する場合、収量と品質を大幅に向上させるために、カルシウム塩化物を推奨します。
コーシャ、非遺伝子組み換え、ベジタリアン
注意：ほとんどのチーズにはレンネットが必要です。パスチャライズミルクを使用する場合、UHT（超高温）パスチャライズされていないミルクのみを購入してください。特定のチーズを作りたい場合は、必要な材料を確認するためにレシピページをご覧ください：
https://fromaggio.com/collections/recipes
コーシャ認証 - ここからダウンロード
