Fromage Blanc
フロマージュ・ブランは、クリーミーで塗りやすいフランスのチーズで、繊細な酸味と非常に滑らかな食感が特徴です。北フランスやベルギーで伝統的に作られており、ヨーグルトやクリームチーズに例えられますが、より軽くて爽やかな風味があります。果物や蜂蜜、新鮮なハーブとよく合い、ディップやデザートのベースとしても素晴らしいです。初心者にも扱いやすいチーズで、新鮮なうちに楽しむのが最適で、熟成は必要ありません。
フロマージュ・ブランは、クリーミーで塗りやすいフランスのチーズで、繊細な酸味と非常に滑らかな食感が特徴です。北フランスやベルギーで伝統的に作られており、ヨーグルトやクリームチーズに例えられますが、より軽くて爽やかな風味があります。果物や蜂蜜、新鮮なハーブとよく合い、ディップやデザートのベースとしても素晴らしいです。初心者にも扱いやすいチーズで、新鮮なうちに楽しむのが最適で、熟成は必要ありません。