FAQ-よくある質問

出荷を開始しました。ご注文が出荷されると、確認メールが届きます。お待ちいただきありがとうございます。良いチーズのように、いくつかのものには時間がかかります。しかし、待つ価値があることをお約束します。

チーズの種類によります！モッツァレラのようなチーズは、最短で40分で作ることができます（ただし、2時間バージョンをお勧めします）。しかし、ほとんどのチーズは12時間から48時間かかります。そのほとんどの時間は水切りのためです。ユーザーの介入はプロセスの最初と最後だけなので、設定してからfromaggioに魔法をかけさせてください。その後、モッツァレラ、フェタ、シェーブル、リコッタなどの新鮮なチーズは、できるだけ早く食べるのがベストです。他の種類のチーズは熟成されます。

Fromaggioは1ガロン（3.7リットル）の容量を持ち、サイクルごとに約2ポンド（0.9 kg）のソフトチーズと1ポンド（0.45 kg）のハードチーズを作ります。サイクルの長さは、チーズの種類に応じて30分から48時間までさまざまです。

Fromaggioは、さまざまなソフトチーズとハードチーズを作ることができ、多くのヴィーガンチーズも含まれています。チーズ作りの主要なステップを自動化します：さまざまな温度/間隔での加熱、異なるサイズへのカット、混合、排水、さらには圧縮まで。私たちのSMART技術は、アプリとLCDを通じて、ユーザーにどの材料をいつ入れるべきか、どのアタッチメント（カッター、プレスなど）を取り付けるべきかを教えます。ほとんどのユーザーの介入は、プロセスの初期段階または最後に発生します。

*モッツァレラのストレッチやチェダーのチェダリングのような稀なケースでは、ユーザーが手動で介入する必要があります（しかし、通常は非常に簡単で、fromaggioがその方法を教えてくれます！）

いいえ。Fromaggioは、熟成なしで楽しめる多くの種類のフレッシュチーズを作ることができます。また、ハードチーズやソフトチーズも作ることができ、これらは機械から取り出して熟成させることができます。その圧搾と排水機能は、チーズを熟成に適した状態に整えることができます。ほとんどの家庭用チーズメーカーは熟成のためにワイン冷蔵庫を使用していますが、私たちは家庭用チーズ熟成器を開発しているパートナーとも協力しています。

いいえ。オンラインやスーパーマーケットで見つけることができる培養物や凝固剤（レモン汁を含む）を使ってチーズを作ることができます。また、ほとんどの市販の牛乳（超高温殺菌牛乳は避けてください）も使用できます。私たちは、レシピが私たちの材料に基づいているため、ユーザーに私たちの材料を購入することをお勧めしますが、ユーザーは自分の材料に基づいてカスタムレシピを作成することもできます。Fromaggioはあなたに選択肢を提供します。

銅のバージョンは、加熱ポットの外側が銅であり（内側ではありません）、その美的魅力に加えて、伝統的なチーズ作りにおいて銅は熱の伝導と分配を促進する機能的な目的を果たします。これはチーズ作りにおいて重要な要素です。

あなたのフロマッジョは、注文した配送先で動作します。いくつかのプラグと電圧のバージョンがあるため、プラグと電圧はあなたの配送先住所で動作します。異なる電圧やプラグの場所に引っ越す場合は、その場所用の比較的安価な変換器やアダプターを購入できます。