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Calcium Chloride Boost

カルシウム塩化物ブースト

fromaggio

✔️ カルド形成の改善: より良い食感と高いチーズ収量のためにカルドの発達を促進します。
✔️ 幅広い種類: ソフトからハードまで、さまざまなチーズに対応します。
✔️ 必須: 自家製チーズを完璧にするための必需添加物で、カルドの一貫性と収量を改善します。私たちのマイトル・フロマジェによって完全にテストされています。
✔️ ベジタリアン、非遺伝子組み換え、コーシャ、グルテンフリー: これらの食事基準を満たすように作られています。

$10.95

概要

牛乳を殺菌するとカルシウムの量が減少し、柔らかいカードになります。カルシウム塩化物を加えることでこの変化を補います。これは、市販の牛乳、冷蔵保存された生乳、ヤギの乳と一緒に使用され、よりしっかりとしたカードを作り出し、切りやすく、より大きな収量を得ることができます。また、塩水のカルシウムレベルを調整するためにも使用されます。

コーシャ、非遺伝子組み換え

Calcium Chloride Boost
特徴

牛乳を殺菌するとカルシウムの量が減少し、柔らかいカードになります。カルシウム塩化物を加えることでこの変化を補います。これは、市販の牛乳、冷蔵保存された生乳、ヤギの乳と一緒に使用され、よりしっかりとしたカードを作り出し、切りやすく、より大きな収量を得ることができます。また、塩水のカルシウムレベルを調整するためにも使用されます。

コーシャ、非遺伝子組み換え

牛乳を殺菌するとカルシウムの量が減少し、柔らかいカードになります。カルシウム塩化物を加えることでこの変化を補います。これは、市販の牛乳、冷蔵保存された生乳、ヤギの乳と一緒に使用され、よりしっかりとしたカードを作り出し、切りやすく、より大きな収量を得ることができます。また、塩水のカルシウムレベルを調整するためにも使用されます。

コーシャ、非遺伝子組み換え

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