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Ingredients

中球文化
中球文化
中球文化
中球文化
中球文化
中球文化
中球文化

中球文化

$6.90

チェダー、フェタ、モントレージャックからゴーダ、ミュンスターなど、この文化を使ったおいしい自家製チーズを楽しめます。低温殺菌牛乳の最大10ガロンと農場の新鮮な牛乳の20ガロンを設定します。

推定納入額:2020年12月

Steps

1. +Milk
Please add: 3.79 liter of pasteurized cow milk.
2. +Ingredients
Please add:
0.02tsp of MA11 Mesophilic Culture
0.02tbsp of MA11 Mesophilic Culture
0.02tablet of MA11 Mesophilic Culture
0.02fl oz of MA11 Mesophilic Culture
0.02ml of MA11 Mesophilic Culture
0.02tablet of MA11 Mesophilic Culture
0.02cup(s) of MA11 Mesophilic Culture
3. Mix
Time: 00:00:00
Temperature: 20°C
Speed: 50 RPM
4. Heat
Time: 00:00:00
Temperature: 20°C
Speed: 50 RPM
5. Cut
Temperature: 20°C
Cutter size: 0.95cm
6. Blend
7. Drain
Time: 00:00:00
Temperature: OFF
8. Press
Time: 00:00:00
Temperature: OFF
Pressing force: 0.07Bar
9. Affinage
Time: 00:00:00
Temperature: OFF
Humidity: 0%