زبادي

1. التعليمات
قم بتثبيت القاطعة/الخلاط الناعم على العمود الموجود في وعاء التسخين، بدون المصفاة.
2. +الحليب
يرجى إضافة: 3 لتر من حليب البقر المبستر.
3. امزج
الوقت: 00:30:00
درجة الحرارة: 85 درجة مئوية
السرعة: 30 دورة في الدقيقة
4. التعليمات
برّد الحليب إلى 109 فهرنهايت (43 درجة مئوية) بوضع الحليب في وعاء منفصل لمدة ساعتين تقريبًا في الفريزر. أو ضع وعاء التسخين في الثلاجة لمدة 5 ساعات. لا تضع وعاء التسخين مباشرة في الفريزر.
5. +المكونات
يرجى الإضافة:
2 جرام منثقافة البدء بالزبادي من فروماجيو كرافت6. امزج
الوقت: 00:01:00
درجة الحرارة: 43 درجة مئوية
السرعة: 100 دورة في الدقيقة
7. التعليمات
خلال الـ 12 ساعة التالية، سوف يتحول اللبن الرائب إلى حمضي. لن يُطلب تدخلك إلا بعد هذا الوقت لنقل الزبادي.
8. الحرارة
الوقت: 12:00:00
درجة الحرارة: 35 درجة مئوية
السرعة: إيقاف
9. التعليمات
انقليها إلى وعاء وضعيها في الثلاجة.
10. التعليمات
يتمتع!