1. Anweisungen Stellen Sie den Heiztopf ohne Abtropfsieb und Schneide-/Mixaufsatz auf. Befestigen Sie das Messeraufsatz. 2. +Zutaten Bitte hinzufügen: 150 g rohe Cashewkerne 1 EL Wasser 2 EL Kokosöl 12 EL Tahini 1 EL Sojasauce (oder Tamari für glutenfrei) 1 EL Tomatenmark 2 EL mittelrote Paprika, entkernt und gehackt 2 g von Fromaggio Salz für die Käseherstellung 0,5 TL geräuchertes Paprikapulver 0,13 TL Cayennepfeffer 1 EL Dijonsenf 15 g Hefeflocken 1 TL Knoblauchpulver 2 TL Zwiebelpulver 3. Anweisungen Stellen Sie eine runde Form bereit, in die der fertige Käse zum Festwerden gegossen wird, und besprühen Sie sie mit Antihaftspray. Die Schüssel sollte etwa 5" im Durchmesser und 2" tief sein, oder Sie können zwei kleinere Schüsseln für zwei kleinere Käse verwenden. 4. Mischung Welle abnehmen, alle Komponenten entfernen und Mischmesser einsetzen. Zeit: 00:20:00 Geschwindigkeit: 4500 U/min 5. +Zutaten Bitte hinzufügen: 1 Tasse Wasser (240 ml) 1 Tablette Tbsp Agar-Agar-Pulver 6. Mischen Zeit: 01:00:00 Temperatur: 95 °C Geschwindigkeit: 30 U/min 7. Hitze Zeit: 00:02:00 Temperatur: 85 °C Geschwindigkeit: 30 U/min 8. +Zutaten Bitte hinzufügen: 2 ml Zitronensaft 2 ml Apfelessig 9. Mischen Zeit: 00:00:20 Temperatur: 50 °C Geschwindigkeit: 30 U/min 10. Anweisungen Aus der Schüssel nehmen, auf einen Teller stürzen. Den Käse abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verzehren. Dieser Käse ist auch bis zu 3 Monate einfriergeeignet. 11. Anweisungen Viel Spaß!
