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GoldStart mesophile Kultur

fromaggio

✔️ Premium Mesophilic Culture: Ideal for creating Brie, Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blue and a wide variety of other moderate-temperature cheeses.
✔️ Enhances Flavor: Promotes rich, complex flavor development.
✔️ Perfect for Artisan Cheeses: Great for crafting artisanal, homemade cheeses. Fully tested by our Maître Fromager.
✔️ Vegetarian, Non-GMO, Kosher, & Gluten-Free: Crafted to meet these dietary standards.

$10.95

Overview

Genießen Sie eine Vielzahl von köstlichen, hausgemachten Käsesorten mit dieser Kultur, von Brie bis Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blauschimmelkäse und mehr. Die Tasche enthält 5 Päckchen mit jeweils 2 Gramm Starterkultur, die insgesamt etwa 5 Pfund Käse ergeben können. 

Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, wird empfohlen, Calciumchlorid zu verwenden, um Ertrag und Qualität erheblich zu steigern.

Koscher, Nicht-GVO

Hinweis: Fast alle Käsesorten benötigen Lab. Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, kaufen Sie nur Milch, die nicht UHT (ultra-hoch erhitzt) pasteurisiert ist. Wenn Sie einen bestimmten Käse herstellen möchten, besuchen Sie bitte unsere Rezeptseite, um die benötigten Zutaten zu sehen:

https://fromaggio.com/collections/recipes

GoldStart mesophile Kultur
Merkmale

Genießen Sie eine Vielzahl von köstlichen, hausgemachten Käsesorten mit dieser Kultur, von Brie bis Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blauschimmelkäse und mehr. Die Tasche enthält 5 Päckchen mit jeweils 2 Gramm Starterkultur, die insgesamt etwa 5 Pfund Käse ergeben können. 

Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, wird empfohlen, Calciumchlorid zu verwenden, um Ertrag und Qualität erheblich zu steigern.

Koscher, Nicht-GVO

Hinweis: Fast alle Käsesorten benötigen Lab. Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, kaufen Sie nur Milch, die nicht UHT (ultra-hoch erhitzt) pasteurisiert ist. Wenn Sie einen bestimmten Käse herstellen möchten, besuchen Sie bitte unsere Rezeptseite, um die benötigten Zutaten zu sehen:

https://fromaggio.com/collections/recipes

Genießen Sie eine Vielzahl von köstlichen, hausgemachten Käsesorten mit dieser Kultur, von Brie bis Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blauschimmelkäse und mehr. Die Tasche enthält 5 Päckchen mit jeweils 2 Gramm Starterkultur, die insgesamt etwa 5 Pfund Käse ergeben können. 

Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, wird empfohlen, Calciumchlorid zu verwenden, um Ertrag und Qualität erheblich zu steigern.

Koscher, Nicht-GVO

Hinweis: Fast alle Käsesorten benötigen Lab. Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, kaufen Sie nur Milch, die nicht UHT (ultra-hoch erhitzt) pasteurisiert ist. Wenn Sie einen bestimmten Käse herstellen möchten, besuchen Sie bitte unsere Rezeptseite, um die benötigten Zutaten zu sehen:

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