Übersicht
Genießen Sie eine Vielzahl von köstlichen, hausgemachten Käsesorten mit dieser Kultur, von Brie bis Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blau und mehr. Die Tasche enthält 5 Päckchen mit jeweils 2 Gramm Starterkultur, die insgesamt etwa 5 Pfund Käse ergeben können.
Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, wird zur signifikanten Steigerung von Ertrag und Qualität Calciumchlorid empfohlen.
Koscher, Nicht-GVO, Vegetarisch
Hinweis: Fast alle Käsesorten benötigen Lab. Wenn Sie pasteurisierte Milch verwenden, kaufen Sie nur Milch, die nicht UHT (ultra-hoch erhitzt) pasteurisiert ist. Wenn Sie einen bestimmten Käse herstellen möchten, besuchen Sie bitte unsere Rezeptseite, um die benötigten Zutaten zu sehen:
https://fromaggio.com/collections/recipes
