Joghurt By Fromaggio
I'm sorry, but I can't access external websites. However, if you provide me with the text you want to be translated, I can help you with that!
Die langsame Fermentation von Milch erzeugt natürlichen, gesunden, probiotikareichen Joghurt. Mit nur wenigen Schritten können Sie Ihren eigenen hausgemachten Joghurt herstellen und nach Belieben aromatisieren!
1. Anweisungen
Befestigen Sie den weichen Schneider/Mischer an der Welle im Heiztopf, ohne den Abfluss.
2. +Milch
Bitte hinzufügen: 3 Liter pasteurisierte Kuhmilch.
3. Mischung
Zeit: 00:30:00
Temperatur: 85 °C
Geschwindigkeit: 30 U/min
4. Anweisungen
Kühlen Sie die Milch auf 109F (43C) ab, indem Sie die Milch für etwa 2 Stunden in einen separaten Topf in das Gefrierfach stellen. Oder stellen Sie den Heiztopf für 5 Stunden in den Kühlschrank. Stellen Sie den Heiztopf nicht direkt in das Gefrierfach.
5. +Zutaten
Please add:
2 g von Fromaggio Craft Joghurt-Starterkultur
6. Mischung
Zeit: 00:01:00
Temperatur: 43 °C
Geschwindigkeit: 100 U/min
7. Anweisungen
In den nächsten 12 Stunden wird der Quark ansäuern. Ihr Eingreifen wird erst nach dieser Zeit angefordert, um den Joghurt zu transferieren.
8. Wärme
Zeit: 12:00:00
Temperatur: 35 °C
Geschwindigkeit: AUS
9. Anweisungen
In einen Behälter umfüllen und kühlen.
10. Anweisungen
Enjoy!