La ricotta est un ingrédient préféré de nombreux plats. Elle peut être consommée seule ou mélangée avec des condiments tels que le sucre, la cannelle, les fraises ou des copeaux de chocolat. Le lactosérum des fromages durs peut être utilisé pour faire de la ricotta, il est donc préférable de ne pas le gaspiller. Profitez de cette recette super rapide et simple !