יוגורט

1. הוראותחבר את חותך/מיקסר הרך לש shaft במיכל החימום, ללא המסנן.2. +חלבאנא הוסף: 3 ליטר חלב פרה מפוסטר.3. תערובתזמן: 00:30:00
טמפרטורה: 85 °C
מהירות: 30 RPM4. הוראותקררו את החלב ל-109F (43C) על ידי הנחת החלב בסיר נפרד למשך כ-2 שעות במקפיא. או הניחו את הסיר המחמם במקרר למשך 5 שעות. אל תכניסו את הסיר המחמם ישירות למקפיא.5. +מרכיביםאנא הוסף:
2 גרם שלתרבות התחלה ליוגורט פרומאג'ו קראפט6. תערובתזמן: 00:01:00
טמפרטורה: 43 °C
מהירות: 100 RPM7. הוראותב-12 השעות הבאות, הגבינה תחמיץ. ההתערבות שלך תידרש רק לאחר זמן זה, כדי להעביר את היוגורט.8. חוםזמן: 12:00:00
טמפרטורה: 35 °C
מהירות: כבוי9. הוראותהעבר למיכל והנח במקרר.10. הוראותתהנה!