1. 指示ドレイナーとカッター/ミキサーなしで加熱ポットをセットアップします。ブレードアタッチメントを取り付けます。2. +成分150 gの生カシューナッツ
1 tbspの水
5 tbspのレモン汁
2 tbspのココナッツオイル
12 tbspのタヒニ
1 tbspの醤油(またはグルテンフリーのためのタマリ)
1 tbspのトマトペースト
2 tbspのアップルサイダービネガー
2 tbspの中くらいの赤ピーマン、種を取り刻んだもの
2 gのチーズ作り用のフロマッジョソルトスモークパプリカ 0.5 tsp
カイエンペッパー 0.13 tsp
ディジョンマスタード 1 tbsp
栄養酵母 15 g
ガーリックパウダー 1 tsp
オニオンパウダー 2 tsp3. ブレンドシャフトを取り外し、すべてのコンポーネントを取り除き、ブレンディングブレードを追加します。
時間: 00:02:01
速度: 5000 RPM4. 指示仕上がったチーズを注いで固めるための丸い皿を用意し、ノンスティックスプレーを吹きかけます。ボウルは約5インチの丸さで、深さは2インチ程度が理想です。または、2つの小さなチーズ用に2つの小さなボウルを使用することもできます。5. 指示コンロの上に鍋を用意し、次の材料を加えます:6. +成分1カップの水(240ml)
Tbspアガーアガー粉末1タブレット7. 指示中火から強火で水の混合物を沸騰させ、常にかき混ぜます。沸騰したら、1分間沸騰させます。徐々に濃くなり、ゼラチン状になるのがわかります。8. 指示次の3つのステップを非常に迅速に進める準備をしてください。2つの混合物を組み合わせ、混ぜ合わせた完成品をすぐに皿に移してください。すぐに固まり始めるので注意が必要です。9. 指示鍋を火から下ろし、ゼラチン化した混合物をブレンダーに注ぎ、チーズミックスの上にかけます。10. ブレンドシャフトを取り外し、すべてのコンポーネントを取り除き、ブレンディングブレードを追加します。
時間: 00:02:10
速度: 4500 RPM11. 指示素早く作業し、すぐに混合物を皿に注ぎます。平らにしてから、冷蔵庫に入れて1時間冷やします。12. 指示ボウルから取り出すには、皿の上に逆さまに置きます。このチーズは、すりおろしたり、溶かしたり、クラッカーの上で潰したりできます。チーズは冷蔵庫で覆って保管し、1週間以内に消費してください。このチーズは冷凍も可能で、最大3ヶ月保存できます。13. 指示楽しんでください!