概要
Fromaggio 完全チーズ作りキットで、ご自宅のキッチンにチーズ作りの技術を取り入れましょう。この特別なセットには、厳選された11種類の高品質な材料が含まれており、本格的な味わいと食感の多彩なチーズ作りをサポートします。フレッシュモッツァレラ、クリーミーなシェーブル、さわやかなヨーグルト、なめらかなクリームチーズ、熟成ハードチーズなど、どんなチーズ作りにも必要なものが揃っています。メソフィリックおよびサーモフィリックカルチャー、ハード・ソフトチーズ用の微生物レンネット、塩化カルシウム、クエン酸、チーズ作り用塩が含まれており、さまざまなスタイルを試しながらお気に入りのレシピを極めることができます。初心者から経験豊富なチーズ職人まで使いやすいように設計されており、各材料は長期保存が可能で計量も簡単、毎回安定した仕上がりを実現します。1~2種類のチーズに限定される基本的なスターターキットとは異なり、Fromaggioは追加の材料を探す手間なく多様なチーズのバリエーションを自由に楽しめます。