1. 指示プラスチックドレイナーを加熱ポットに挿入してください。次に、ハードカッター/ミキサーをシャフトに押し下げてできるだけ深く取り付けてください。2. +ミルク新鮮なホエイミルクを3リットル追加してください。
ヒント：硬いチーズのレシピからのホエイのみを使用できます。塩を含んではいけません。3. ミックス時間: 00:30:00
温度: 90 °C
速度: 50 RPM4. +成分9 gのFromaggio TartMateクエン酸を追加してください5. 熱時間: 00:02:00
温度: 86 °C
速度: OFF6. 排水排水するには、ハンドルを持ってドレイナーを持ち上げます。メッシュストレーナーを加熱ポットの上に置き、ドレイナーをメッシュストレーナーの中に入れます
時間: 00:15:007. +成分5 gの塩を追加してください8. 指示リコッタを容器に移し、冷蔵庫で冷やしてください9. 指示楽しんでください！
