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Cultura Mesofílica FlavorPro

fromaggio

✔️ Cultivo Mesofílico Premium: Ideal para crear Cheddar, Feta, Monterrey Jack, Gouda y una amplia variedad de otros quesos de temperatura moderada.
✔️ Mejora el Sabor: Promueve el desarrollo de sabores ricos y complejos.
✔️ Perfecto para Quesos Artesanales: Ideal para elaborar quesos artesanales y caseros. Totalmente probado por nuestro Maître Fromager.
✔️ Vegetariano, No OGM, Kosher y Sin Gluten: Elaborado para cumplir con estos estándares dietéticos.

$10.95

Descripción general

 

Disfruta de una variedad de quesos deliciosos y caseros con esta cultura, desde cheddar, feta y monterey jack hasta gouda, muenster y más. El paquete incluye 5 sobres con 2 gramos de cultura cada uno, que pueden hacer un total de alrededor de 5 libras de queso. 

Si estás utilizando leche pasteurizada, para aumentar el rendimiento y la calidad significativamente, se recomienda el cloruro de calcio.

Kosher, No OGM

Nota: Casi todos los quesos requieren cuajo. Si estás utilizando leche pasteurizada, solo compra leche que no esté pasteurizada UHT (ultra alta temperatura). Si estás buscando hacer un queso específico, por favor consulta nuestra página de recetas para ver los ingredientes necesarios:

https://fromaggio.com/collections/recipes

Cultura Mesofílica FlavorPro
Características

 

Disfruta de una variedad de quesos deliciosos y caseros con esta cultura, desde cheddar, feta y monterey jack hasta gouda, muenster y más. El paquete incluye 5 sobres con 2 gramos de cultura cada uno, que pueden hacer un total de alrededor de 5 libras de queso. 

Si estás utilizando leche pasteurizada, para aumentar el rendimiento y la calidad significativamente, se recomienda el cloruro de calcio.

Kosher, No OGM

Nota: Casi todos los quesos requieren cuajo. Si estás utilizando leche pasteurizada, solo compra leche que no esté pasteurizada UHT (ultra alta temperatura). Si estás buscando hacer un queso específico, por favor consulta nuestra página de recetas para ver los ingredientes necesarios:

https://fromaggio.com/collections/recipes

 

Disfruta de una variedad de quesos deliciosos y caseros con esta cultura, desde cheddar, feta y monterey jack hasta gouda, muenster y más. El paquete incluye 5 sobres con 2 gramos de cultura cada uno, que pueden hacer un total de alrededor de 5 libras de queso. 

Si estás utilizando leche pasteurizada, para aumentar el rendimiento y la calidad significativamente, se recomienda el cloruro de calcio.

Kosher, No OGM

Nota: Casi todos los quesos requieren cuajo. Si estás utilizando leche pasteurizada, solo compra leche que no esté pasteurizada UHT (ultra alta temperatura). Si estás buscando hacer un queso específico, por favor consulta nuestra página de recetas para ver los ingredientes necesarios:

https://fromaggio.com/collections/recipes

Especificaciones
Pregunta y Respuesta
Reseñas
Manuales y Documentos

Certificación Kosher - Descargar Aquí

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