Cultura Mesofílica GoldStart By fromaggio
$10.95
Disfruta de una variedad de quesos deliciosos y caseros con esta cultura, desde Brie hasta Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Azul y más. El paquete incluye 5 sobres con 2 gramos de cultivo iniciador cada uno, que pueden hacer un total de alrededor de 5 libras de queso.
Si estás utilizando leche pasteurizada, para aumentar el rendimiento y la calidad significativamente, se recomienda el cloruro de calcio.
Kosher, No OGM
Nota: Casi todos los quesos requieren cuajo. Si estás utilizando leche pasteurizada, solo compra leche que no esté pasteurizada UHT (ultra alta temperatura). Si estás buscando hacer un queso específico, por favor consulta nuestra página de recetas para ver los ingredientes necesarios:
https://fromaggio.com/collections/recipes
El envío comienza el 10 de agosto de 2024. Todos los tiempos de envío indicados deben calcularse a partir de esta fecha.
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