Le fromage... c'est l'un des aliments les plus anciens, les plus polyvalents et les plus prisés de l'histoire. Qu'il soit servi en entrée ou avec le plat principal (ou après le plat principal mais avant le dessert, comme le font les Français par exemple), il peut faire ou défaire un plat. Cependant, le fromage a souvent mauvaise réputation et est critiqué pour être malsain. D'autres disent que c'est trop grossissant (ceux qui suivent le régime Keto seraient fortement en désaccord). Mais est-ce que tout cela est malsain ? Ceux qui mangent du fromage transformé et présenté en tranches emballées individuellement constateront que leur fromage n'est pas si sain. Mais qu'en est-il vrai fromage artisanal non transformé - les types que votre fromage fera bientôt ? De nombreux nutritionnistes affirment que certains fromages constituent un excellent complément à tout régime alimentaire.

Fromage mozzarella

Bonne nouvelle. Le fromage mozzarella est l'une des options les plus saines. Il se trouve également que c'est l'un des types de fromage les plus populaires au monde, en particulier grâce à la pizza et à la cuisine italienne. Il ne contient que 85 calories par portion et offre 6 grammes de protéines. Et l'un des avantages les plus sains de ce type de fromage est qu'il contient certains des probiotiques nécessaires pour maintenir la santé de l'estomac et aider à renforcer votre système immunitaire.

Feta

Généralement fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre, le fromage Feta est considéré comme l'un des fromages les plus sains. Originaire de Grèce, c'est vraiment le cœur et l'âme de la célèbre salade grecque, parmi tant d'autres salades et plats. Avec seulement 80 calories par portion, il contient 6 grammes de protéines. Si vous vous demandez combien de glucides il y a dans le fromage feta, il y a 4,1 g pour 100 grammes. Ce fromage contient également un type d'acide qui a été lié à la perte de poids.

Feta est facilement l'un des fromages les moins caloriques. Pour ceux qui cherchent à ajouter feta dans leur alimentation, ils constateront que le goût dépendra grandement de qu'ils utilisent du lait de brebis ou de chèvre. Saupoudrez ce fromage sur des salades ou même dans des œufs pour obtenir certains des bienfaits pour la santé.

Fromage cheddar

Le fromage cheddar a été l'un des fromages les plus populaires aux États-Unis (bien que cela change...) Après avoir été utilisé sur des salades et même servi sur du pain, il semble que tout le monde ait du fromage cheddar dans son réfrigérateur. Ce type de fromage contient 115 calories et offre 7 grammes de protéines. Le fromage cheddar est une source vitale de vitamine K qui est importante pour la santé des os et même du cœur.

Cottage cheese

Un favori de tous les temps à manger avec des fruits et des légumes, le fromage cottage ne contient que 120 calories, mais offre 12 grammes de protéines ! C'est pourquoi ce fromage est souvent recommandé pour ceux qui perdent du poids afin qu'ils puissent se sentir rassasiés plus longtemps.

Fromage bleu

Audacieux et acidulé, vous l'aimez ou vous le détestez. Le fromage bleu est souvent consommé en salade plutôt qu'en purée, en raison de sa saveur complexe et piquante. Il contient 100 calories et offre 6 grammes de protéines. Ce fromage est très riche en calcium, ce qui aide à renforcer vos os !