Ricotta
Recette de ricotta au babeurre
Ingredients
Steps
1. +LaitVeuillez ajouter : 0,5 gallon de lait de vache pasteurisé.
2. +Ingrédients
S'il-vous-plait ajoutez:
16 oz de babeurre
3. Chaleur
Heure : 00:00:00
Température : 180 °F
Taux de chaleur : 2,25 °F/min
Vitesse : 4 tr/min
4. Vidange
Heure : 00:00:00
Température : 75°F
Vitesse de vidange : 1PSI
5. +Ingrédients
S'il-vous-plait ajoutez:
1 cuillère à café de sel
6. Mélangez
Heure : 00:00:00
Température : 75°F
Vitesse : 1 tr/min