סקירה כללית
ברגע שתטעמו את הטעם הסמיך והעשיר של גבינת שמנת ביתית אמיתית, לא תוכלו לחזור עוד לעמדה הקנויה בחנות!
האריזה כוללת 5 שקיקים עם 2 grams של תרבית התחלה בכל אחד, שיכולים להכין בסך הכול כ־7 pounds של גבינת שמנת.
-גבינת שמנת אותנטית, בסגנון של פעם: אידיאלית להכנת גבינת שמנת עשירה ואותנטית, בדיוק כפי שנהגו להכין אותה פעם. מושלמת לבייגלים ולמתכונים אחרים.
-רב-תכליתית לממרחים אחרים: אפשר להשתמש בה גם להכנת ממרחים אחרים במרקם עשיר וקרמי, כגון מסקרפונה, קרם פרש, פרומאז' בלאן ולבנה.
-קלה לשימוש: מפשטת את תהליך ההכנה של גבינת שמנת ביתית ושל ממרחים אחרים. נבדקה במלואה על ידי Maître Fromager שלנו.
-צמחוני, ללא GMO, כשר ונטול גלוטן: פותח כדי לעמוד בסטנדרטים התזונתיים האלה.
אם אתם משתמשים בחלב מפוסטר, כדי להגדיל משמעותית את התפוקה והאיכות, מומלץ להשתמש בקלציום כלוריד.
הערה: כמעט כל הגבינות דורשות רנט. אם אתם משתמשים בחלב מפוסטר, קנו רק חלב שאינו מפוסטר ב-UHT (טמפרטורה גבוהה במיוחד). אם אתם רוצים להכין גבינה מסוימת, אנא עיינו בדף המתכונים שלנו כדי לראות אילו מרכיבים דרושים.
🧀 הירשמו וחסכו: קבלו 3 מרכיבי פרימיום + מתכון גבינה בלעדי ומובלט שנשלחים מדי חודש — שווי של $32.85 ב-$24.95 לחודש, משלוח חינם.
