סקירה כללית
-תרבית תרמופילית פרימיום: אידיאלית להכנת מוצרלה, פרמזן, פרובולונה, רומנו, גבינה שוויצרית וגרוייר, וכן למגוון רחב של גבינות נוספות בטמפרטורות גבוהות יותר.
-משפרת את הטעם: מעודדת פיתוח טעם עשיר ומורכב.
-מושלמת לגבינות אומנותיות: נהדרת להכנת גבינות אומנותיות ביתיות. נבדקה במלואה על ידי Maître Fromager שלנו.
-צמחונית, ללא GMO, כשרה וללא גלוטן: מיוצרת כדי לעמוד בסטנדרטים התזונתיים הללו.
אם אתם משתמשים בחלב מפוסטר, כדי להגדיל משמעותית את היבול והאיכות, מומלץ להשתמש בכלוריד סידן.
הערה: כמעט כל הגבינות דורשות רנט. אם אתם משתמשים בחלב מפוסטר, קנו רק חלב שאינו מפוסטר UHT (בטמפרטורה גבוהה במיוחד). אם אתם רוצים להכין גבינה מסוימת, אנא עיינו בעמוד המתכונים שלנו כדי לראות את המרכיבים הדרושים.
🧀 הירשמו וחסכו: קבלו 3 רכיבים פרימיום + מתכון גבינה מוביל בלעדי המגיע מדי חודש — שווי של $32.85 ב-$24.95 לחודש, עם משלוח חינם.