יוגורט

Name: יוגורט
Brand: Fromaggio
Availability: InStock

https://fromaggio.com/products/yogurt-cultureההתססה האיטית של החלב יוצרת יוגורט טבעי, בריא ועשיר בפרוביוטיקה. עם כמה צעדים פשוטים בלבד, תוכלו להכין יוגורט ביתי משלכם ולתבל אותו לפי טעמכם!1. הוראות
התקן את הקוצץ/מערבל הרך על הציר בסיר החימום, ללא המסננת.
2. +חלב
אנא הוסף: 3 ליטר חלב פרה מפוסטר.
3. ערבב
זמן: 00:30:00
טמפרטורה: 85 מעלות צלזיוס
מהירות: 30 סל"ד
4. הוראות
לקירור החלב לטמפרטורה של 109°F (43°C), יש להעביר את החלב לסיר נפרד ולהניח אותו במקפיא למשך כ-2 שעות. או לחלופין, לשים את הסיר עם החלב במקרר למשך 5 שעות. אין להכניס את הסיר עם החלב ישירות למקפיא.
5. +מרכיבים
אנא הוסף:
2 גרם שלFromaggio תרבית התחלה ליוגורט מלאכותי
6. ערבב
זמן: 00:01:00
טמפרטורה: 43 °C
מהירות: 100 סל"ד
7. הוראות
בעוד 12 השעות הקרובות, הגבן יחמיץ. ההתערבות שלך תתבקש רק לאחר זמן זה, להעביר את היוגורט.
8. חום
זמן: 12:00:00
טמפרטורה: 35 °C
מהירות: כבוי
9. הוראות
העבירו למיכל וקיררו.
10. הוראות
תהנה!

צעדים

1. Instructions
Attach the soft cutter/mixer on the shaft in the heating pot, without the drainer.
2. +Milk
Please add: 3 liter of pasteurized cow milk.
3. Mix
Time: 00:30:00
Temperature: 85 °C
Speed: 30 RPM
4. Instructions
Cool the milk down to 109F (43C) by placing the milk in a seperate pot for about 2 hours in the freezer. Or put the heating pot in the refrigerator for 5 hours. Do not put the heating pot directly into a freezer.
5. +Ingredients
Please add:
2 g of Fromaggio Craft Yogurt Starter Culture
6. Mix
Time: 00:01:00
Temperature: 43 °C
Speed: 100 RPM
7. Instructions
In the following 12 hours, the curd will acidify. Your intervention will only be requested after this time, to transfer the yogurt.
8. Heat
Time: 12:00:00
Temperature: 35 °C
Speed: OFF
9. Instructions
Transfer into a container and refrigerate.
10. Instructions
Enjoy!

יוגורט

Customer Reviews