סקירה כללית
-משפר את יצירת הגבינה: משפר את התפתחות הגבן למרקם טוב יותר ולתנובת גבינה גבוהה יותר.
-מגוון רחב: מתאים למגוון רחב של גבינות, מרכות ועד קשות.
-חיוני: תוסף הכרחי להכנת גבינות ביתיות מושלמות, המשפר את אחידות הגבן ואת התשואה. נבדק במלואו על ידי Maître Fromager שלנו.
-צמחוני, ללא GMO, כשר וללא גלוטן: מיוצר כדי לעמוד בסטנדרטים תזונתיים אלה.
הערה: כמעט כל הגבינות דורשות רנט. אם אתם משתמשים בחלב מפוסטר, קנו רק חלב שאינו מפוסטר בטמפרטורה גבוהה במיוחד (UHT). אם אתם מחפשים להכין גבינה מסוימת, אנא עיינו בדף המתכונים שלנו כדי לראות את המרכיבים הנדרשים:
https://fromaggio.com/collections/recipes