ערכת חומרים להכנת גבינה מלאה – 6 תרביות, 2 רנטנים, חומצה ציטרית, כלוריד סידן ומלח – ערכת אספקה להכנת גבינה ביתית בעשה זאת בעצמך

הביאו את אמנות ייצור הגבינות אל המטבח שלכם עם ערכת המרכיבים המלאה של Fromaggio. החבילה הבלעדית הזו כוללת 11 מרכיבים איכותיים, שנבחרו בקפידה כדי לעזור לכם להכין מגוון רחב של גבינות עם טעם ומרקם אותנטיים. בין אם אתם מכינים מוצרלה טרייה, שבר רך וקרמי, יוגורט חמוץ, גבינת שמנת חלקה או גבינות קשות מיושנות – הערכה הזו כוללת את כל מה שאתם צריכים. עם תרביות מזופיליות ותרמופיליות, רנט מיקרוביאלי לגבינות קשות ורכות, כלוריד סידן, חומצה ציטרית ומלח לייצור גבינות, תוכלו להתנסות בסגנונות שונים ולשפר את המתכונים האהובים עליכם. הערכה מתאימה למתחילים ולמומחים כאחד, כאשר כל מרכיב ארוז לשמירה ארוכה ולמדידה נוחה, כדי להבטיח תוצאות עקביות בכל פעם. בניגוד לערכות בסיסיות שמגבילות אתכם לסוג או שניים של גבינה, Fromaggio מעניקה לכם את הגמישות לחקור מגוון רחב של גבינות מבלי שתצטרכו לחפש מרכיבים נוספים.

תעודת כשרות - הורד כאן