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GoldStart Cultura Mesofila

fromaggio

✔️ Cultura Mesofila Premium: Ideale per creare Brie, Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blue e una vasta gamma di altri formaggi a temperatura moderata.
✔️ Migliora il Gusto: Promuove lo sviluppo di sapori ricchi e complessi.
✔️ Perfetto per Formaggi Artigianali: Ottimo per realizzare formaggi artigianali e fatti in casa. Completamente testato dal nostro Maître Fromager.
✔️ Vegetariano, Non OGM, Kosher e Senza Glutine: Realizzato per soddisfare questi standard dietetici.

$10.95

Panoramica

Goditi una varietà di formaggi deliziosi e fatti in casa con questa coltura, da Brie a Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blue e altro ancora. Il sacchetto include 5 pacchetti con 2 grammi di coltura starter ciascuno, che possono produrre un totale di circa 5 libbre di formaggio.

Se stai usando latte pastorizzato, per aumentare significativamente la resa e la qualità, si consiglia il cloruro di calcio.

Kosher, Non-GMO, Vegetariano

Nota: Quasi tutti i formaggi richiedono caglio. Se stai usando latte pastorizzato, acquista solo latte che non è pastorizzato UHT (ultra alta temperatura). Se stai cercando di fare un formaggio specifico, ti preghiamo di fare riferimento alla nostra pagina delle ricette per vedere gli ingredienti necessari:

https://fromaggio.com/collections/recipes

GoldStart Cultura Mesofila
Caratteristiche

Goditi una varietà di formaggi deliziosi e fatti in casa con questa coltura, da Brie a Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blue e altro ancora. Il sacchetto include 5 pacchetti con 2 grammi di coltura starter ciascuno, che possono produrre un totale di circa 5 libbre di formaggio.

Se stai usando latte pastorizzato, per aumentare significativamente la resa e la qualità, si consiglia il cloruro di calcio.

Kosher, Non-GMO, Vegetariano

Nota: Quasi tutti i formaggi richiedono caglio. Se stai usando latte pastorizzato, acquista solo latte che non è pastorizzato UHT (ultra alta temperatura). Se stai cercando di fare un formaggio specifico, ti preghiamo di fare riferimento alla nostra pagina delle ricette per vedere gli ingredienti necessari:

https://fromaggio.com/collections/recipes

Goditi una varietà di formaggi deliziosi e fatti in casa con questa coltura, da Brie a Camembert, Gouda, Edam, Havarti, Blue e altro ancora. Il sacchetto include 5 pacchetti con 2 grammi di coltura starter ciascuno, che possono produrre un totale di circa 5 libbre di formaggio.

Se stai usando latte pastorizzato, per aumentare significativamente la resa e la qualità, si consiglia il cloruro di calcio.

Kosher, Non-GMO, Vegetariano

Nota: Quasi tutti i formaggi richiedono caglio. Se stai usando latte pastorizzato, acquista solo latte che non è pastorizzato UHT (ultra alta temperatura). Se stai cercando di fare un formaggio specifico, ti preghiamo di fare riferimento alla nostra pagina delle ricette per vedere gli ingredienti necessari:

https://fromaggio.com/collections/recipes

Specifiche
Domanda e Risposta
Recensioni
Manuali e Documenti

Certificazione Kosher - Scarica qui

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