بدون الآلات والتكنولوجيا المناسبة (المعروف أيضًا باسم Fromaggio) ، لن يكون صنع الجبن من الصفر بهذه السهولة ، خاصة عندما تكون مبتدئًا. لهذا السبب اخترعنا أول صانع أجبان آلي ذكي في العالم من SMART. تعمل تقنيتنا المتقدمة على التخلص من التخمين في صناعة الجبن حتى تتمكن من صنع أجبانك اللذيذة والطبيعية وبأسعار معقولة في مطبخك الخاص. استمر في القراءة لتتعلم كيف تجعل Fromaggio صنع الجبن أمرًا سهلاً!

عملية بسيطة من 3 خطوات 

تخيل لو قمت بدمج سخان دقيق أو فيديو سوس ، مكبس الجبن ، قالب الجبن ، قاطع الخثارة ، خلاط اللبن الرائب ، ومصفاة في آلة واحدة آلية ذكية. حسنًا ، هذا هو Fromaggio! إنها أول آلة صنع الجبن الكل في واحد التي ينتظرها المستهلكون ، وهي مصممة لجعل صناعة الجبن عملية بسيطة ومريحة لأي شخص! 

انسَ كل المعدات والعمالة التي تطلبها صانعو الجبن في المنزل في الماضي. يقوم Fromaggio بإجراء عملية صناعة الجبن التقليدية نيابة عنك. يتضمن ذلك تسخين الحليب على درجات حرارة وفترات مختلفة ، وخلط الحليب ، وتقطيع الخثارة ، وتصريف مصل اللبن ، وضغط الجبن. كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات البسيطة خطوة بخطوة تقدم لبدء تشغيل الجهاز.

نجعل الأمر سهلاً مثل واحد ... اثنان ... ثلاثة ، حرفيًا! تبدأ الخطوة الأولى من العملية بإضافة جميع المكونات الأساسية (الحليب ، والثقافات ، والمخثر). بعد ذلك ، اختر وصفة الجبن التي تريد إعدادها على تطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا. هناك أجبان افتراضية كلاسيكية للاختيار من بينها ، بالإضافة إلى خيار تخصيص ومشاركة وصفات الجبن الفريدة الخاصة بك. أخيرًا ، تركت Fromaggio يقوم بالباقي ويعمل بسحره. نحن آلة صنع الجبن أوتوماتيكية بالكامل ، بعد كل شيء! لذلك ، بنقرات قليلة ، ستصنع أجبانك الحرفية المفضلة في المنزل. 

إمكانيات لا حصر لها من الجبن 

عندما يكون لديك صانع أجبان Fromaggio ، فهناك كل أنواع الاحتمالات محلية الصنع للجبن. تتيح لك تقنيتنا المتقدمة صنع أي نوع تقريبًا من الجبن الطري أو الصلب (والزبادي أو التوفو أيضًا!). من مفضلاتك مثل جبن الموزاريلا والجبن الكريمي والجبن الأمريكي إلى جودة الجبن ، غير الألبان / الجبن النباتي ، وأكثر! خيارات الجبن لا حصر لها عندما يمكنك تخصيص الوصفات حسب ذوقك وتفضيلاتك الغذائية. 

اعتمادًا على نوع الجبن ، قد يستغرق الأمر ما لا يقل عن 30 دقيقة أو ما يصل إلى 48 ساعة للمعالجة. ومع ذلك ، لا يشمل ذلك الوقت الذي قد تستغرقه إذا كنت ترغب في تعتيق الجبن محلي الصنع بعد ذلك. بصفتك صانع جبن مبتدئ ، نوصي بالبدء بالاستمتاع بوصفات الجبن الطرية الطازجة ، مثل جبن الموزاريلا والفيتا والشيفر والريكوتا وما إلى ذلك ، وذلك حتى تتعرف على عملية وتقنيات الشيخوخة.

كن مصدر إلهام لما سيأتي

تعد صناعة الجبن عملية ممتعة ومجزية لا يمكنك تقديرها حقًا عند شراء الخيارات المشتراة من المتجر. لا يوجد شيء في السوق يمكن مقارنته بهذا المذاق الطازج عالي الجودة واللذيذ محلي الصنع. إذا كنت تعتبر نفسك متذوقًا للجبن أو شخصًا يحب الجبن بجميع أشكاله ، فلماذا لا تحاول صنع الجبن محلي الصنع باستخدام Fromaggio؟ انضم إلى مجتمعنا المتنامي والثورة الجديدة في صناعة الجبن اليوم!