בלוג גבינה

בלוג גבינה>

פוסטים עם תגיות "mozzarella"

איך להכין גבינת חוט בבית (שדרוג לקופסת האוכל בתוך שעתיים)

אוג׳ 09, 2026

מסווג תחת: back to school, how to, mozzarella, string cheese

גבינת מחרוזות היא לא מוצר מיוחד — זו מוצרלה, שנמתחת כשהיא חמה ונמשכת לחבלים. כך תכינו גבינת מחרוזות בבית בכשעתיים, עם ארבעה מרכיבים.

אוג׳ 09, 2026

מסווג תחת: caprese, fresh cheese, mozzarella, summer

לקפרזה יש שלושה מרכיבים ואין איפה להתחבא. באוגוסט, כשהעגבניות בשיאן, המשתנה היחיד שנותר הוא הגבינה — וקפרזה עם מוצרלה ביתית היא מנה אחרת לגמרי.

מאי 18, 2026

מסווג תחת: burrata, cheeseboard, chevre, cookout, halloumi, Memorial Day, mozzarella

תוכנית גבינות ליום הזיכרון ל-7 ימים. הכינו בבית חלומי, בוראטה, מוצרלה וגבינת עיזים — גבינות לאותו היום ללוח הגריל.